Hoy, 27 de mayo, se celebra el Día Nacional del Celíaco. ¿Qué sabes acerca de esta enfermedad? ¿Sabías que es más frecuente en mujeres que en hombres? Algunos de sus síntomas son pérdida de peso, náuseas, vómitos, diarrea, fatiga, pérdida de masa muscular o retraso en el crecimiento. Y, aunque no existan estos síntomas, siempre hay daño en el intestino. ¿Qué debe comer o evitar una persona celíaca? FACE, Federación de Asociaciones de Celíacos de España, tiene una guía que puede enviar y que contiene un completo listado de alimentos sin gluten. Aquí te dejo la info, por si te interesa. ¡Cuídate mucho!
https://celiacos.org/que-hac…/lista-de-alimentos-sin-gluten/
